葵花籽和葵花仁油哪个健康，通常是指葵花籽油和葵花仁油哪个更健康。葵花籽是向日葵的果实，而葵花仁是指去壳后的果实，葵花籽和葵花仁属于同一种食物，两者的营养成分相同，制成的油也相同，因此并不存在哪个更健康的说法，适当食用都较为健康。

葵花籽油或葵花仁油都是将葵花籽榨成油，一般可以用来炒菜，两者的营养价值相差不大，均含有蛋白质、脂肪、矿物质等成分，适当食用有助于补充体内所需要的部分营养物质。但需要注意的是，人体每日所需的油脂量较少，因此无论是葵花籽油还是葵花仁油都不宜多吃，以免对身体的健康造成影响。

平时要多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如芹菜、菠菜、苹果等，也要根据自身缺乏的营养元素，选择适合的食物。平时可以适当参加一些户外活动，有助于强身健体，也有助于放松心情，提高生活质量。